corps - âme - esprit
L’objectif de ces deux journées de cours est de former le futur thérapeute à reconnaître les apports macro-nutritionnels et micro-nutritionnels essentiels dans un menu ou un plan alimentaire, ainsi qu’à un niveau quotidien et hebdomadaire.
Il sera également question de comprendre l’impact d’un modèle alimentaire sur la santé d’un patient.
Les modes d’agriculture biologique seront abordés. L’agriculture bio présente-t-elle un réel avantage ?
Le cours abordera les principales matières premières, les fruits, les légumes, les céréales (dont le gluten) avec leur catégorie botanique, saisonnalité, qualités nutritionnelles, leur consommation et leurs effets métaboliques.
Enseignant : Jean JOYEUX
Date : samedi 29 octobre et vendredi 11 novembre 2022
Horaire : de 09h00 à 17h30
Lieu : Le Cénacle 17 Promenade Charles Martin - Genève
Déroulement : en présentiel et visioconférence
Prix CHF 360.00
Accréditation formation continue : ASCA, RME, NVS et EDUCAM SWISS
Inscription : formulaire à envoyer à info@enh-ge.ch
De formation universitaire, mes attentes étaient très élevées et je dois dire que grâce à l’ENH et mon travail personnel je me sens très confiante pour ouvrir mon cabinet et je pense avoir trouvé ma méthode de travail grâce aux différentes approches et enseignements proposés par l’ENH. L’aspect holistique de la nutrition qui y est enseigné est à mon sens un véritable atout pour un thérapeute car l’approche intégrative est nécessaire en nutrition.
Cristelle
Suivre cet enseignement est une véritable chance car au-delà d’un véritable travail d’écoute et de bienveillance pour le patient, cela nous permet en tant que thérapeute d’effectuer un travail beaucoup plus approfondi, car nous le savons, tout trouble nutritionnel à bien souvent une cause émotionnelle sous-jacent.
De formation universitaire, mes attentes étaient très élevées et je dois dire que grâce à l’ENH et mon travail personnel je me sens très confiante pour ouvrir mon cabinet et je pense avoir trouvé ma méthode de travail grâce aux différentes approches et enseignements proposés par l’ENH. L’aspect holistique de la nutrition qui y est enseigné est à mon sens un véritable atout pour un thérapeute car l’approche intégrative est indispensable en nutrition.
Merci de m'avoir ouvert ce chemin de la santé corps âme esprit.
Adriana
Suivre cet enseignement est une véritable chance car au-delà d’un véritable travail d’écoute et de bienveillance pour le patient, cela nous permet en tant que thérapeute d’effectuer un travail beaucoup plus approfondi, car nous le savons, tout trouble nutritionnel a bien souvent une cause émotionnelle sous-jacente.